Загадка, трудная

[rezoner]

Кто придумал национальное русское кушанье - салат, в который следует ложиться мордой? И как это блюдо называлось?

Сформулирую даже точнее: кто придумал национальный русский способ употребления салата - когда в него ложатся мордой? И как называлось это блюдо у автора?

Пока буду скринить предварительно :)

Подсказка: автор рецепта известен не столько им, сколько вообще всякими эпатажами. Был одним из основоположников важного течения в искусстве ХХ века.

Comments

[a-v-k-73.livejournal.com]

Француз Оливье, разумеется :) Только в исходнике там несколько иные ингредиенты были :)

[rezoner.livejournal.com]

Я неточно сформулировал вопрос. Сейчас поправлю.

[ninazino.livejournal.com]

А что, в мужском монастыре он таки пользуется популярностью? В понедельник?? Среди рабочего для???

[rezoner.livejournal.com]

Не следите за апдейтами! :)

[graycat63.livejournal.com]

Андрей Макаревич - про него даже песня в народе сложена - "Твой друг ушел, и ты упал лицом в салат. А на дворе привычно вянет листопад..."

[rezoner.livejournal.com]

Не, раньше :)

[oude-rus.livejournal.com]

Это не из какой-то классики, типа Гиляровского? про купцов?

[rezoner.livejournal.com]

Нет, не оттуда. Но ты же в ВМ бываешь, подскажу тебе - там надо искать ответ :)

[oude-rus.livejournal.com]

...если не считать анекдотов про п.Ржевского.

[chasovschik.livejournal.com]

Островский? Де Кюстин? Дюма-пэр? Протопоп Аввакум?

[rezoner.livejournal.com]

4 нет :))

Правда, признаюсь: возможно, что ответ не один. Я знаю один и корректный.

[http://users.livejournal.com/_o_tets_/]

Вопрос интересный, но вот возможно ли угадать?..
Отталкиваясь от эпатажей пытаюсь понять, кто на такое мог быть способен...:)

[rezoner.livejournal.com]

Честно? По-моему, невозможно :))

Думаешь, уже дать ссылку и не мучать людей?

[nine_k]

Маяковский заклеймил, может?

[rezoner.livejournal.com]

Уже близко - по времени и направлению :)

[michk.livejournal.com]

По всем параметрам подходит Штирлиц.

[m-bezrodnyj.livejournal.com]

Маринетти.

[rezoner.livejournal.com]

Ну вот. Пришел лесник... :)

Я, надо сказать, изучил внимательно то, что есть в сети про Cosina futurista и не нашел упоминания о данном блюде - правда, это были все изложения. А по-русски единственный источник не весьма надежен. Вы точно знаете, или это догадка, предполагающая, что задающий знает, о чем спрашивает? :)

[m-bezrodnyj.livejournal.com]

In an effort to isolate "pure gastronomic elements," Marinetti proposed a meal that included a bowl of tomato soup, a big yellow polenta, and white roses complete with thorns. Or, the sense of sight might be turned off and the hierarchy and integration of the other senses restructured. Diners closed their eyes or sat in a darkened room. They buried their faces in salad to activate the skin on the cheeks and lips. They fondled a tactile device while eating "Polyrhythmic salad," listening to music, and smelling lavender perfume. (http://www.nyu.edu/classes/bkg/futurist.dos)

... the Futurists made good on the declaration in their 1921 Manifesto on Tactilism that "the distinction of the senses is arbitrary." In that spirit, they proceeded to disarticulate the taste, sight, sound, and feel of food. They then elaborated each in its own right and recombined them in surprising ways. In the recipe for "Raw Meat Torn by Trumpet Blasts," mouthfuls of electrified beef alternated with "vehement blasts on the trumpet blown by the eater himself." The "Extremist Banquet" was a two-day orgy of olfaction. At the "Tactile Dinner Party" diners were to wear pajamas, sit in a darkened room, and bury their faces in salad to activate the skin on the outer cheeks and lips. (http://www.nyu.edu/classes/bkg/issues/food-pr6.htm)

[rezoner.livejournal.com]

Все-таки мне непонятно, как можно все это знать :)

[kisalex.livejournal.com]

Михаил Ларионов со товарищи делал футур-банкеты "лучистской" кулинарии. А потом Аверченко все это осмеивал.
Веселое время было.

[rezoner.livejournal.com]

Уже тепло.

Кузьмин?

[auroch-angel.livejournal.com]

or Веничка? или на Х?

Re: Кузьмин?

[rezoner.livejournal.com]

Нет, увы. А один человек отгадал - правда, это Безродный.

[spamsink]

Не Бурлюк, часом?

[rezoner.livejournal.com]

Все близко, но не точно.

[candidg.livejournal.com]

Ну, по твоим наводкам это может быть и Волошин, и Савинков, и Северянин.

Но если быть последовательным, то метод падения мордой в салат должен быть известен на Руси давно. Салат был, скорее всего, капустный, музыка и слова - народная.

[rezoner.livejournal.com]

нет. Завтра будет ответ!

[ninazino.livejournal.com]

Кх-м. Дыр бул?

Нет, совершенно невозможно работать!

[ninazino.livejournal.com]

Или, может, не побоюсь этого слова, "бобэоби"?

Re: Нет, совершенно невозможно работать!

[rezoner.livejournal.com]

Не-а :) Ждем до завтра.

[yiddishe-mama.livejournal.com]

А в салате были макароны?

[rezoner.livejournal.com]

Наверное, не было; и ход твоей мысли мне нравится! автор рецепта боролся с макаронами.

[miroshka.livejournal.com]

Неужто Колька Асеев?

[listoboy.livejournal.com]

По стилю похоже на Велемира Хлебникова, Александра Введенского и Даниила Ювачева (Хармс).

[spartan-snail.livejournal.com]

Ну да, салат назывался полиритмическим, там, кажется, были не сочетаемые в обычном понимании продукты и даже цветы. А ложиться в него лицом следовало для того, чтобы "вкушать" его не только органами вкуса.
Но тогда при чем здесь русский салат, в который просто падаешь мордой не потому, что должно, а потому, что больше не можешь держаться вертикально?

[rezoner.livejournal.com]

Это была шутка

Г.Ф. Лавкрафт, "Собака"

[hojja-nusreddin.livejournal.com]

"...зажмурился и упал лицом в траву"
________________________
http://www.beth.ru/lovecraft/hound.htm
:)

Re: Г.Ф. Лавкрафт, "Собака"

[rezoner.livejournal.com]

Ты видишь, колеса уже зарастают травой ...(Ланцберг)