Вопрос, навеян Цветковым

[rezoner]

Господа! Кто из вас ел брюкву? .

Каково оно на вкус?

Comments

[amigofriend.livejournal.com]

Молодое поколение выбирает юбкву!

[rezoner.livejournal.com]

Нам такого ни к чему!

[tilimoska.livejournal.com]

А я слышала, что брюкву выращивают на корм скоту.

[rezoner.livejournal.com]

И я тоже.

[kisalex.livejournal.com]

Голодная брюква к учению UCLA!

[rezoner.livejournal.com]

И к борьбе за дело коммунистической партии всегда готова!

[byakych.livejournal.com]

I did. Kind of boring, very hard, nice frech smell. Good in vegetable ragout as a replacement for potato.

Sorry did not have time to set russian at work.
Forgot how :(

[rezoner.livejournal.com]

It's OK, no problem :) Thank you!

[tandem-bike.livejournal.com]

недавно. не рекоммендую. полезно для тела но очень вредно для души.

[rezoner.livejournal.com]

Для пищеварения, наверное, очень полезно :)

[t-samoylova.livejournal.com]

Обыкновенная редька, по-моему, только мягче. А Вам зачем?..

[rezoner.livejournal.com]

У Цветкова дивное стихотворение.

[kot-begemot.livejournal.com]

Я ел в детстве. Репа и брюква похожи по вкусу, брюква несколько более резкая.
Нормально идёт, особенно в сыром виде.
Собственно, кормовая брюква (турнепс) тоже съедобна, мы её жрали в колхозе прямо из борозды - но это уж только совсем с голодухи.

[rezoner.livejournal.com]

Видимо, о турнепсе я и думал.

[yiddishe-mama.livejournal.com]

Брюква-шмюква... Это ж наш простой американский турнепс. Репко-редиска. Большая розовая кочерыжка. Я ее ем и гостей комлю. Они едят и похрю... и просят добавки.

[th3.livejournal.com]

Вы очень правильно подметили - репко-редиска :-)
У нас только не розовая. А желтая.

[th3.livejournal.com]

Я ем регулярно :-) Овощь, чуть более грубый, чем репа.
очень вкусно с тушеными овощами - лук, картошка, морковка, капуста, кабачки, брюква. И с бараниной :-)
Сырая - сладкая. В детстве ели с удовольствием.
В Эстонии и Псковской области это очень популярный овощ.

[yiddishe-mama.livejournal.com]

У волшебно-розовая, мечта Барби. Вот такая: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-25691/

[idelsong.livejournal.com]

Похоже на репу.

[rezoner.livejournal.com]

Ага, только больше.

[aptsvet.livejournal.com]

http://en.wikipedia.org/wiki/Rutabaga - не то, что называется turnip, это репа.

[amigofriend.livejournal.com]

Вот именно.

ru.Trinidad и ru.Tabaga.

[prozzz.livejournal.com]

только в своем воображении. когда я слышу "брюква", во рту появляется слабый привкус, отчасти кисло-сладкий, смесь клюквы со свёклой

[http://users.livejournal.com/_cats_/]

*неудержимо блеванул*...

Стандартный ответ о вкусе

[http://users.livejournal.com/_leroy_/]

"Напоминает курятину".

Re: Стандартный ответ о вкусе

[rezoner.livejournal.com]

Это про человечину!

[pbl.livejournal.com]

Я не смог себя заставить. Фонетические свойства слова совершенно недвусмысленно говорят мне о полной несъедобности обозначаемого.

[rezoner.livejournal.com]

Ты, как это часто бывает, прав. Герои Цветкова тоже ниасилили.

вся правда здесь!

[ziegel.livejournal.com]

http://lleo.aha.ru/brukva/index.htm

Re: вся правда здесь!

[rezoner.livejournal.com]

Великолепно!! Спасибо.

(не удержусь от цитаты: "7. Если выяснится, что брюква — это миф, созданный для зомбирования простых советских людей, как вы думаете, кому это было бы выгодно?")

[olga-nebel.livejournal.com]

* вот интересно, у кого какие были предположения о том, что скрывается под катом? :))

[lord-k.livejournal.com]

Я подумал про дуриан.

[kocmohabt.livejournal.com]

Не бывает никакой брюквы, это ещё Каганов доказал.

[rezoner.livejournal.com]

Он только опрос проводил.

[kattrend.livejournal.com]

Я дщерь на брюкве выкормила. Мне бы и в голову не пришло, но на следующий день после рождения пришла моя подруга и потушила мне чего-то овощного. Картошку и морковку я опознала, но там был еще какой-то желтый сладковатый овощ, оказавшийся вот как раз брюквой.
Некоторое время я не могла жить без брюквы, потом как-то поутихло.

Подумаешь, брюква. Мы в семье вечно друг друга брюквами обзываем, но это же не значит, что не любим :)

[rezoner.livejournal.com]

О, ты первый, кто ее любит!

[andanton.livejournal.com]

Я ел, и неоднократно. Ближе всего к репке, только грубее и больше по размеру. Вроде есть такая штука как брюквенная каша. А что?

[rezoner.livejournal.com]

Наткнулся в стихотворении.

[snorkelstein.livejournal.com]

В тушёном виде. В составе сложного блюда.

[snorkelstein.livejournal.com]

Никаково. Волокнистое нечто без выраженного вкуса.

[d-white1967.livejournal.com]

Если не знать названия того или иного ингредиента того или иного блюда, то, наверное, что угодно может показаться как вкусным, так и отвратительным.
Я вот не знаю, ел ли я брюкву! Если ел, то, наверное, она вкусная, ибо негатива по наименованию не помню; если нет, то это тоже хорошо - "как много нам открытий чудных..."

[http://users.livejournal.com/_cats_/]

Тыква лучше.

[khein.livejournal.com]

Я. Очень вкусная. На репу похожа, только более едкая. Дивно хороша в рагу и запечёная.

[rezoner.livejournal.com]

Придется тебе поверить.

[http://users.livejournal.com/heid_/]

Я, я брюквенный фанат!:) Более того, в холодильнике самым честным образом находится вчера сооруженное овощное рагу. С нею, с брюквой. Специально на рынке пришлось ловить. Очень вкусно, только, как кошек, надо уметь готовить:)
Зато за всю свою жизнь я так и не поняла, как едят тыкв. Компенсационный эффект, наверное.

[oranta.livejournal.com]

Смотря как приготовить.
Похоже на репу, но погрубее текстура. Больше размером намного.
Если потушить в хорошем масле со специями, или приготовить салат из печеной или отваренной на пару брюквы с хорошей заправкой - очень даже.

Лагерную баланду я, понятно, не рассматриваю.